Yıllık Deneyim
Tarsus Ocakbaşı, 1987'de amatör bir ruhla başladı ve 2015'te kurumsal hale gelerek şu andaki adresinde hizmet vermeye başladı. Yöresel lezzetleri özgün tariflerle günümüze taşıyan restoranımız, her mevsimin zenginliğini menümüze yansıtarak misafirlerimizi ocakbaşı konseptiyle ağırlıyor. Tarsus yöresine özgü taze ve mevsiminde yetişen ürünlerle hazırladığımız kebap, ızgara ve diğer lezzetlerimizle siz değerli misafirlerimize hizmet veriyoruz.
Tarsus Ocakbaşı'nda kebap, meze ve keyifli sohbetle unutulmaz bir deneyim yaşayın.
Geçen hafta arkadaşlarla Tarsus Oçakbaşı'na gittik ve gerçekten harika bir akşam geçirdik. İstanbul Taksim'de böyle samimi ve sıcak bir mekan bulmak zor. Personel çok ilgili ve güler yüzlü, kendimizi evimizde gibi hissettik. Mezelerden kebaplara kadar her şey mükemmeldi.
Tarsus Ocakbaşı gerçekten mükemmel bir deneyim sunuyor. Tarsus kebabını denediğimde lezzetini unutamadım. Mezeler de harikaydı; özellikle humus ve çökelekli zeytin favorim oldu. Servis hızı ve çalışanların kibarlığı da ayrıca takdir edilesi. Kesinlikle tekrar geleceğim!
Arkadaşlarımla Tarsus Ocakbaşı'na gittik ve hepimiz çok memnun kaldık. Kaburga ve ciğerin tadı hala damağımda. Mezelerden özellikle atom ve kuru domates ezmesini denemenizi tavsiye ederim. Çalışanlar çok güler yüzlü ve servis çok hızlıydı. Harika bir akşam geçirdik.
Bir Adanalı olarak, tüm tatlarına kefil olabilirim. Özellikle Tarsus kebabı... Yağlı kara ise tam Adana'daki kasaplardan aldığımız kalitede. Şalgamı ev yapımı, humusu efsane. Mekan sahibi Hüseyin Abi ile ocakbaşında yaptığımız muhabbet ise paha biçilemez.
Even though it was early afternoon and there were no other customers, Sefa Bey lit the barbecue to cook me a liver kebab. We chatted while it was cooking, and he also offered me şalgam suyu to taste. It was very good. The liver kebab was excellent! Thank you, Sefa Bey.